Een heerlijk en stevig roggebrood. Lekker met echte roomboter en een plak kaas.
Maar ook met eigengemaakte jam een lekkernij.
120 | ml. | lauw water |
50 | ml. | lauwe melk |
130 | gr. | roggemeel |
130 | gr. | broodmeel |
1 | el. | boter |
1 | el. | suikerstroop |
1 | tl. | zout |
7 | gr. | korrelgist (1 zakje) |
Haal direkt nadat het bakproces afgelopen is, je baksel uit de bakvorm en de kneedhaken er uit en laat je verse brood uitwasemen op een rooster.
'Enjoy Life' |
|