Inhoudsopgave
 Voordelig kopen en besparen op je lasten Aanbiedingen winkels Nederland Aanbiedingen winkels België Aanbiedingen winkels Duitsland Kringloopwinkels Besparen op je Lasten
 Zelf maken is voordeliger
Reinigers zelf maken Desinfectant zelf maken Handzeep zelf maken Teerzeep, -shampoo en -zalf maken Vlekken verwijderen * Wasmiddel en wasverzachter zelf maken Zeep & Reinigingsmiddelen * Zilver schoon zonder poetsen
 * uit Mengen & Roeren (1936-1938 )










 Huis A-huis zelf bouwen Beveilig je huis tegen inbraak Dakramen, serres & garagedeuren Houtkachels & Pelletkachels Rocket Stove Houtkachel zelfbouw Sauna & Hot Tub Strohuis zelf bouwen Tuinhuisjes
 Water uit eigen bron - DHZ
Grondwater winnen info & regelgeving Grondwater, sla je eigen waterput Regenwater, slimme regenpijp Regenwateropslag algemeen Regenwateropslag ondergronds Regenwatertank ferrocement
 Tuin
Brandnetelgier zelf maken Compost zelf maken Gazon, aanleg en onderhoud Grasmaaier kopen, maar welke? Kruidentuin Seizoenskalender Groenten & Fruit Snoeikalender Verbouw je eigen tabak
 Ongedierte bestrijden
Algemeen Mieren Muggen & Vliegen Muizen & Ratten Slakken Spinnen Steenmarter Wespen









 Wildlife Eekhoorn Egels Roofvogels Tuinvogels Watervogels
 Vogels ook weer blij
Vogelhuisje zelf maken
 Eten uit de natuur
Eetbare wilde planten Kruiden plukken en bewaren









 Creative Egelhuis zelf maken Fotografie * Inkt, Doorslagpapier en Krijt * Kunstschilderen Leder, Huiden en Bont * Nestkastjes zelf maken Papier * Weefsels en Vezels *









 Uit oven of frituur Brood bakken Frituren, van bitterballen tot vis
 Uit pan of pot
Soepen Stoofpot Caponata
 Anti-pasti, Tapas, Salades
Bruschetta & Crostini Caprese (Insalata Caprese) Panzanella alla Poverella  Rauwkostsalade, lang houdbaar
 Chutney, Confitures, Pickles & meer
Chutney, zo maak je het Jam en confitures zelf maken Mosterd zelf maken Pickles zelf maken Sauzen zelf maken
 Vega
Tempeh zelf maken Vegaburgers zelf maken
 Vis & Schaaldieren
Amerikaanse Rivierkreeft Visroken
 IJskoud
IJsgerechten
 Overigen
Knoflook fermenteren Kruiden & spec. Kr.azijn, -boter, -olie, -thee Pangrattato alla Poverella 
 Keukentechnieken & info
Recepten Sites & links Geklaarde boter (ghee) maken Inmaaktijden bij wecken Oliën, vetten: welke gebruik je en waarvoor Spoons, cups en andere eenheden Weckpotten en weckflessen steriliseren
Totaaloverzicht
  ( = armeluisvoedsel )










 Drinks Bier brouwen DHZ Cobblers, flips & bowl Cognac Dranken, extracten en aroma's (M&R '30) Koffie Koffie cocktails Whisky Single Malt Schotland Wijn maken
 Bitters & Likeuren
Kruidenbitters zelf maken Likeuren zelf maken Absint maken Advocaat maken Anima Nera maken Kalmoesbitter maken Karamellikeur maken Kersenlikeur maken Kruidenwodka maken Limoncello maken Mediterraanse kruidenlikeur maken Salmiakki Koskenkorva Schuilenburgs Kruidenbitter maken Vlaams schippersbitter maken Wortellikeur maken Worteltaartlikeur maken Zwarte bessenlikeur maken
Totaaloverzicht









 Voor Klusser, Vakman & DHZ-er Allerlei * Beton, specie en mortels zelf maken Bouwmachines, fabrikanten, import. & events Bouwmachines & materieel verhuurbedrijven Bouwmachines & materieel 2e-hands Cirkelzaagbladen, welke afm. per machine Diamantzaagbladen, welke afm. per machine Emulsies * Galvaniseren * Glas en glasachtige materialen * Hout verouderen, bleken of donker maken Houtconserveermiddel zelf maken Lak, verf, beits * Lijmen & kitten * Metalen & Legeringen * Preparaten voor land- & tuinbouw * Rubber, Plastische weefsels, Was * Schroefdraad tappen, welke boordiam. Schuurbanden, welke afm. per machine Slijpen & polijsten * Smeermiddelen * Verf opwaarderen Voedingskabeltabel Van vuurwerk tot blusmassa * Zelftappers, welke boordiameters
 Energie Opwekken & Verwarmen
Zelfbouw Windmolen, Zonnepaneel, Elektronica Projectjes, Mobiele communicatie en meer...
 * uit Mengen & Roeren (1936-1938 )










 Body & Health Afvallen Fit met Fietsen Fit met Skaten Fit met Wandelen Fitness en -materialen Geneeskruiden, Helende planten, enz. Gezond met dadels Gezond oud worden (levensstijl) Groen detox-drankje Vetverbranders
 Mengen & Roeren (30-er jaren)
Inleiding * Zelf doen: EHBO * Zelf maken: Gezondheid remedies * Zelf maken: Huid cosmetica * Zelf maken: Lippen cosmetica * Zelf maken: Nagels cosmetica * Zelf maken: Parfums *
 * uit Mengen & Roeren (1936-1938 )










 Altijd 'up to date' De nieuwste headlines uit het nieuws









 Altijd 'up to date' Vers van de pers









eetbare planten

wilde rozenbottels

Rozenbottel

(Rosa canina)
Alles over eetbare wilde planten

Rozenbottels zijn (in dit geval) de vlezige vruchten van de hondsroos. Er zijn nog veel andere soorten met vruchten in ronde of ovale vorm en in de kleuren rood, oranje, geel, paars en zwart zijn. Diverse daarvan zijn eetbaar en kun je onder andere gebruiken als smaakmaker in pudding en ijs.

Rozenbottels staan bekend om hun hoge gehalte aan vitamine C en bevatten verder ook vitamine A, B1, B2 en E.

Als je rozenbottels verwerkt, zorg dan dat de pluisjes en zaden niet meekomen. Deze kunnen maagirritatie veroorzaken bij consumptie. Als je er gevoelig voor bent, zelfs huidirritatie en is het dragen van handschoenen bij verwerking aan te bevelen.


eetbare-wilde-planten-rozenbottels
Bottels van de Hondsroos
De pluk

Pluk ze niet te vroeg maar wacht tot ze echt rijp zijn. Een beetje afhankelijk van de soort die je gaat plukken, doe je dat vanaf augustus tot in december.

Wat kun je er mee

Je kunt de bottels verwerken tot een heerlijke jam, gelei of siroop. Of je maakt er limonade of rozenbottellikeur van. De bottels zijn ook geschikt om een uitstekende witte wijn van te maken. In Zweden wordt rozenbottelsoep gegeten. Kortom, legio toepassingen.

Resumé
    pluk
  • vanaf vanaf augustus tot eind december
    toepassing
  • gelei, jam, siroop, likeur, limonade, wijn, soep
BOEKEN & GADGETS

Enkele eetbare wilde planten

• Aalbes



 
copyright © 2010 -
vindikhier.nl - all rights reserved