soepketel

Linzen-tomatensoep

Lekker en gezond
Dit is een lekker en gezond soepje. Linzen bevatten eiwitten, ijzer en voedingsvezels. Tomaten bevatten veel antioxidanten, mineralen en vitaminen. Al met al is deze soep ook nog eens een goede vetverbrander.


linzen-tomatensoep
Wat heb je nodig
Dit heb je nodig voor 6 personen
2 uien
4 teen knoflook
400 gr. tomatenstukjes uit blik
4 dl. rode linzen
1 el. harissa
1,5 l. groentebouillon
sap van 1 sinaasappel
feta kaas


Zo maak je het:
    Linzen-Tomatensoep
  • Snij de ui en de knoflook fijn in kleine snippers.

  • Doe de fijngesneden ui en knoflook samen met de andere ingrediënten (behalve de feta kaas) in een pan op middelhoog vuur.

  • Als de massa kookt, draai je het vuur lager en laat het geheel met deksel op de pan sudderen tot de linzen gaar zijn.

  • Pureer de massa vervolgens met de staafmixer en je hebt een heerlijke soep die je kunt serveren met feta kaas.
KEUKENGADGETS
Soeprecepten
bekijk het recept van:
Franse Uiensoep
Linzen-Tomatensoep
Rode Bietensoep
Wortelsoep
elders op deze website:
Bloemkool cappuccino




'Enjoy Life'


disclaimer | mixandstir.com | w3schools | GFDL | GoodFon.com | pixabay | pexels |pinterest | pxhere.com | unsplash.com
copyright © 2013 -
vindikhier.nl - all rights reserved
under construction