Tomaten horen tot de groep van 'low-calorie' vruchten. Zowel tomaten als het bewerkte product tomatensaus bevatten vrijwel geen calorieën. Het is een voeding die ideaal is als je gewicht wilt verliezen.

Tomaten bevatten veel antioxidanten, mineralen en vitaminen. Met die eigenschappen helpt tomaat om de stofwisseling te activeren en je lichaam te reinigen. Tomaten verminderen de ophoping van vet in het bloed.

Van de stof lycopeen wordt vermeld dat het menselijke cellen beschermd en mogelijk ook kan beschermen tegen kanker en na verhitting komt deze stof meer beschikbaar. Dat maakt dat vooral tomatenpuree (in blik) een aanrader is. Neem dan wel de wat duurdere soort (dubbel geconcentreerd). Let op dat er geen zout is toegevoegd.

Tomaten helpen bij oververmoeidheid en bij maag- en darmontstekingen.

Vet verbranden met tomaten

Antioxidanten, mineralen en vitaminen

Tomaten - Hoe & Wat

Recept Tomaten Smoothie

HEBBEN!

Vetverbranders