Brood

Bak brood als een professionele broodbakker. We hebben alle "ins and outs" over brood bakken op een rij gezet, over meel, gist, rijs, zuurdesem, kneden en de poolish methode. En daaraan verschillende lekkere recepten toegevoegd. Of het nu om ciabatta of een abdijbrood met zuurdesem gaat, de echte bakker ben je zelf!